SPEISEN WIE BEI KAISERS
Die Chinesische Mauer Köln, Ihr Asia-Restaurant
in der malerischen Kölner Gartenstadt

DIE CHINESISCHE MAUER STEHT IN KÖLN?
Ja und nein. Das Original der Großen Mauer steht natürlich in China und verbindet dort, über eine Länge von Tausenden von Kilometern, zahlreiche Provinzen, Städte und Kulturräume miteinander.
MAUERN KÖNNEN AUCH VERBINDEN
Aus diesem Grund trägt unser Restaurant auch den Namen „Chinesische Mauer“. Denn auch wir wollen dem Anschein nach sehr unterschiedliche Kulturen miteinander Verbinden.


WIE DAS GEHT?
Indem wir unsere Gemeinsamkeiten feiern. Apropos, das wäre bereits etwas, das Kölner und Chinesen verbindet: die Freude daran, bunte Feste zu feiern. Aber auch die traditionelle Küche und das gesellige Beisammensein spielen eine zentrale Rolle für uns.
ERLEBEN SIE ES SELBST
BEI UNS ZU GAST
IN DER CHINESISCHEN MAUER KÖLN
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